推薦使用FileZilla這個客戶端吧，
在文件-->站點管理器-->(選擇你的站點)
在字符集那里選擇使用自定義的字符集輸入gb2312。
PS：用上了zFTPServer，使用FlashFxp和FileZilla都出現了中文亂碼問題，但是只有FileZilla可以自定義字符集，而FlashFxp不行。
