【燒烤清單】
1‘.燒烤工具:
燒烤架、網(wǎng)架、木炭、燒烤叉、小毛刷、打火機(jī)、助燃劑、竹簽、牙簽、水果刀、報(bào)紙、
一次性筷、一次性碗、一次性盤、一次性隔熱手套、紙杯、餐巾紙、濕巾紙、桌布、燒烤圍裙、垃圾袋燒烤夾(夾取生食)
2.調(diào)料:
調(diào)和油、鹽、醬油、燒烤醬(汁)、辣椒粉(老干媽)、孜然、五香粉、番茄醬、芝麻、胡蘿卜醬、甜面醬、海鮮調(diào)料、大蒜、姜、蔥花、蜂蜜、
3、食品:
葷菜:雞翅、排骨、香腸、火腿腸、牛肉、羊肉、五花肉、各式魚丸肉丸、雞珍、黃花魚、秋刀魚、鯽魚、魷魚、墨魚仔、蝦等
素菜:玉米、韭菜、蘑菇、茄子、土豆、青椒、生菜(生菜包肉)、花菜、香干、臭干子、小鏝頭、年糕、面包片、棉花糖、皮蛋、胡蘿卜/黃瓜、藕片、等
水果:香蕉、木瓜、蘋果、梨、菠蘿、哈密瓜等
4、飲料:礦泉水、可樂(lè)(去油膩)、涼茶(降火)、橙汁、啤酒等