首先閱讀此文之前，最好閱讀
http://hi.baidu.com/maml897/blog/item/324bf86369961ed4e6113a5c.html

http://hi.baidu.com/maml897/blog/item/fa5f0a7e1edef00129388ae2.html

其次還要知道一點常識，就是我們在記事本等一些文本工具中 寫的都是字符，沒有誰會去寫字節(jié)（可以寫字節(jié)，但是要用具特殊的編輯器），但是其實，我們的寫的是字符，但磁盤上真實存儲的是字節(jié)。

這里就出現了轉換的問題，當然，這些問題記事本本身會幫助我們解決。我們打開一個記事本，然后文件--另存為，你會發(fā)現有幾種存儲格式供您選擇，
ANSI格式：就是ascii的格式
Unicode格式：采用國際通用的編碼存儲
Unicode big endian格式：這個和unicode有點區(qū)別，但我也不明太具體的不同
UTF-8：采用utf-8存儲，看過上面的兩篇文章，你會十分的了解這里介紹的編碼。Utf-8，是unicode的一種實現方式。

例如我們在記事本里面輸入“連通”兩個字。

1.我們另存記事本的時候，采用unicode存儲，那么雖然我們看到的字符還是“連通”，但是其實存儲在磁盤上的字節(jié) 確實
8FDE（連） 901A （通），這個是規(guī)定的，unicode是國際上規(guī)定的，給世界上的每個字符分配的唯一編碼。獲取某個字符的unicode的方法，可以去網上查找，最簡單的方法，就是打開word文檔，輸入字符，把光標移動到字符后面，按alt+x，word會自動把字符轉換成unicode編碼，這里呢我們也可以看到，用unicode存儲漢字啊，每個漢字占用兩個字節(jié)。

2.我們另存記事本的時候，采用utf-8存儲，雖然我們看到的字符還是“連通”，但是其實存儲在磁盤上的字節(jié) 確實已經變化了，這時候存儲的是
E8 BF 9E （連）E9 80 9A（通）。這就是utf-8的存儲的編碼，至于utf-8為什么這樣存儲，你可以閱讀上面的兩篇文章來了解，可以看到，utf-8使用3個字節(jié)存儲一個漢字。

另外我們還要知道的就是：電腦怎么區(qū)分一個記事本是用什么存儲的呢？
換句話說，為什么我用unicode存儲的8FDE（連） 901A （通），電腦就知道這是unicode編碼，從而使用unicode解碼，還原為“連通”呢？電腦又怎么知道E8 BF 9E （連）E9 80 9A（通）這是按照utf-8的存儲方式存儲的呢？

這里有一點標記，就是在存儲字節(jié)的時候，記事本首先在最前面 標明，這個記事本下面的存儲格式 是utf-8，還是unicode。

例如，

1.unicode存儲“連通”。磁盤字節(jié)真實存儲的其實是：

FF FE 8FDE 901A

前兩個FF FE是標記，告訴電腦，這個文檔的存儲方式是unicode

2.utf-8存儲“連通”。磁盤字節(jié)真實存儲的其實是：

EF BB BF E8 BF 9E E9 80 9A

前三個EF BB BF 告訴電腦 這個文檔是utf-8存儲的

根據不同編碼的特點和標志,對一個文本文件判斷編碼方法如下
1  .  UTF7  所有字節(jié)的內容不會大于127,也就是不大于&HFF
2  .  UTF8  起始三個字節(jié)為"0xEF 0xBB 0xBF"
3  .  UTF-16BE 起始三個字節(jié)為"0xFE  0xFF"
4  .  UTF-16LE 起始三個字節(jié)為"0xFF  0xFE"

import java.io.BufferedInputStream;
import java.io.File;
import java.io.FileInputStream;

public class FileEncodeReferee
{
    private File file;
    
    public FileEncodeReferee(File file)
    {
        this.file = file;
    }
    
    public FileEncodeReferee(String path)
    {
        file = new File(path);
    }
    
    public String getCharset()
    {
        File file = this.file;
        
        String charset = "GBK";
        byte[] first3Bytes = new byte[3];
        BufferedInputStream bis = null;
        try
        {
            //boolean checked = false;
            bis = new BufferedInputStream(new FileInputStream(file));
            bis.mark(0);
            int read = bis.read(first3Bytes, 0, 3);
            if (read == -1)
            {
                return charset;
            }
            if (first3Bytes[0] == (byte) 0xFF && first3Bytes[1] == (byte) 0xFE)
            {
                charset = "UTF-16LE";
                //checked = true;
            }
            else if (first3Bytes[0] == (byte) 0xFE
                    && first3Bytes[1] == (byte) 0xFF)
            {
                charset = "UTF-16BE";
                //checked = true;
            }
            else if (first3Bytes[0] == (byte) 0xEF
                    && first3Bytes[1] == (byte) 0xBB
                    && first3Bytes[2] == (byte) 0xBF)
            {
                charset = "UTF-8";
                //checked = true;
            }
            /** *//** */
            /** *//*******************************************************************
            * bis.reset(); if (!checked) { int loc = 0; while ((read =
            * bis.read()) != -1) { loc++; if (read >= 0xF0) { break; } if (0x80 <=
            * read && read <= 0xBF) // 單獨出現BF以下的，也算是GBK { break; } if (0xC0 <=
            * read && read <= 0xDF) { read = bis.read(); if (0x80 <= read &&
            * read <= 0xBF)// 雙字節(jié) (0xC0 - 0xDF) { // (0x80 - 0xBF),也可能在GB編碼內
            * continue; } else { break; } } else if (0xE0 <= read && read <=
            * 0xEF) { // 也有可能出錯，但是幾率較小 read = bis.read(); if (0x80 <= read &&
            * read <= 0xBF) { read = bis.read(); if (0x80 <= read && read <=
            * 0xBF) { charset = "UTF-8"; break; } else { break; } } else {
            * break; } } } System.out.println(loc + " " +
            * Integer.toHexString(read)); }
            ******************************************************************/
        }
        catch (Exception e)
        {
            e.printStackTrace();
        }
        finally
        {
            if (bis != null)
            {
                try
                {
                    bis.close();
                }
                catch (Exception ex)
                {
                    ex.printStackTrace();
                }
            }
        }
        return charset;
    }
    
    public static void main(String[] args)
    {
        FileEncodeReferee fer = new FileEncodeReferee("F://鎖表1.sql");
        System.out.println(fer.getCharset());
    }
}